เผ็ดซี้ด! 10 อันดับซอสพริกยอดฮิตของอเมริกา
อันดับที่ 10. Valentina Salsa Picante
ซอสพริกที่ถูกสัญชาติเม็กซิกันมีส่วนผสมของพริกไทย น้ำส้มสายชู เกลือ เครื่องเทศและน้ำ และมีความเข้มข้นของเนื้อซอสอยู่ระหว่างซอสศรีราชากับซอสทาบาสโก้ และมีรสชาติเปรี้ยวหวานที่โดเด่น สำหรับผู้ที่ชอบรสจัดValentina Salsa Picante แทบไม่ระคายลิ้น
อันดับที่ 9. Texas Pete
Texas Pete เป็นซอสพริกสัญชาติอเมริกันที่มีความเผ็ดร้อนเล็กน้อย
อันดับที่8. Tabasco Original
รสชาติของTabasco มีความเผ็ดร้อนมากขึ้น มีกลิ่นฉุนเล็กน้อย และมีรสเปรี้ยว เพราะซอสมีส่วนประกอบของน้ำส้มสายชูจำนวนมาก
อันดับที่7. Tapatio
ซอสมีความหวานเล็กน้อย ซึ่งน่าจะมาจากรสชาติของเครื่องเทศที่เป็นส่วนประกอบของซอส แต่ยังคงเป็นแบบซอสพริกสไตล์เม็กซิกัน
อันดับที่ 6. Louisiana Hot Sauce Original
ซอสพริกที่มีกลิ่นฉุนเป็นพิเศษ และถือว่าเป็นซอสต้นรับของหลุยเซียนา
อันดับที่ 5. Huy Fong Chili Garlic
ซอสพริกประกอบด้วยพริก กระเทียม ที่ป็นส่วนประกอบของความอร่อย โดยซอสมีเนื้อหยาบกว่าซอสพริกทั่วไป
อันดับที่ 4. Frank′s RedHot
ซอสพริกที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของเมนูแสนอร่อยอย่าง buffalo wing
อันดับที่ 3. Crystal
Crystal เป็นซอสพริกที่ขายดีเป็นอันดับ 1 ในหลุยเซียนา มันมีความเผ็ดร้อนมากกว่าอันดับที่ผ่านมา
อันดับที่ 2. Cholula
Cholula บนฉลากซอสมีรูปภาพผู้หญิงที่ดูอ่อนโยน แต่รสชาติของซอสไม่ได้อ่อนโยนอย่างที่เห็น เพราะนี้คือซอสที่มีความเผ็ดร้อนอันดับ 2
อันดับที่ 1. Huy Fong Sriracha
ซอสพริกที่เป็นที่เต็มไปด้วยเครื่องเทศครบครัน คนมักรูจักกันในนาม rooster sauce หรือ cock sauce ด้วยสัญลักษณ์ที่เป็นรูปไก่ โดยมีผู้ก่อตั้งเป็นชาวเวียดนาม
ที่มา :http://bit.ly/17MuiIH
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น